企业家“升级”访谈系列是Interac之间的协作和日常蜂巢。雷竞技什么时候有的你是否支付多个员工、合同工、发送高温转移到供应商,任何规模的企业可以从中受益对商业INTERAC e-Transfer®。
最初的讨论在一个家庭烧烤蔬菜汉堡五年前已发展到今天成为一个数百万美元的生意,叫很好的食品公司。
销售产品名称下很好的屠夫和很好的奶酪有限公司销售十几植物性肉类和奶制品啦奶酪——由有机成分和香料可以发音和感觉很好有关。
很好的食品公司的使命,它在线说,“是使用先进的食品技术来创建植物性肉类和其他食品,美味的同时保持健康的营养成分。”
它还补充说,它相信在屠宰bean,而不是动物。
日常蜂巢在一次电话采访中,首席执行官和共同创始人米切雷竞技什么时候有的尔斯科特说,当他和创始人之一(还有一个厨师)詹姆斯·戴维森(他的妻子的哥哥娶了斯科特的妹妹)是在2016年的夏天,一个家庭烧烤戴维森的蔬菜汉堡他在农贸市场生产和销售Denman岛上,他们每个人都分享。
“我长大的素食主义者,”斯科特说,“我有很多不太伟大的素食汉堡。我试着他的产品…我被吹走…只是钉在它的味道和质地。”
很好的屠夫创始人米切尔(从左到右)斯科特和詹姆斯·戴维森
当时,斯科特是远程工作的公司在销售和市场营销,但他已经准备好东西了。“我们只是要聊天和决定团队看到我们可能需要它。”
经过几个月的销售产品在当地农贸市场,两人在Facebook上分享他们采取他们的产品,他们的第一个事件,在圣诞市场在维多利亚。
“我们花了冷却器的“肉”,建立在一个小小的六英尺表[和]有一个伟大的回应,“出售他们的股票。
植物性肉类(很好的屠夫)
斯科特和戴维森在市场的时候,他们注意到一个空置的零售空间,他们最终开放第一个素食肉店2017年2月在美国西海岸。
“我们有大约有1000人出现在我们的开幕,我们不得不关闭了一个星期之后,为了补充库存的一切,”斯科特说。
开放商店之后,他们发起了一场Kickstarter活动筹集资金的一个更大的空间。
很好的屠夫的店里就像其他传统肉店。“我们有这些大熟食店的情况下,我们有肉类,奶酪,我们将片,把它的100克。”
还有一个附加休闲餐馆服务素食安慰食品如汉堡包、苹果和奶酪和普丁“展示产品和表明,植物性饮食是平易近人,很好吃。”
植物性奶酪(很好的屠夫)
之后,他们继续龙的巢穴发起了一项股票集资”运动。
“我们从加拿大的250名投资者筹集了600000美元,”他说。他们包括客户、朋友和家人,并扩大生产设施在维多利亚。
斯科特说10个月前,像很好的食品公司上市的公司来说,“从那以后,这是把很多燃料的火。”
“我们已经扩大。我们一直在做一些伟大的员工。我们在开放一个新的、更大的生产设施在温哥华。”
植物性taco填充物(很好的屠夫)
今天,非常好的食品公司的产品在维多利亚的实体店销售,在线(航运在北美),在加拿大西部约330购物和零售商店。斯科特说他们计划扩大公司今年美国东海岸和。
据斯科特,公司价值约4亿美元。“我们上市,所以每天的变化。”
“我们只是兴奋,你知道,获得资本,能够规模和成长,和做所有这些事情,我们就梦想着。”
斯科特说,他学会了如何重要的是雇佣那些符合公司的文化和与它的使命一致。“这让一切变得容易许多,很明显,你需要资金来做,”和“为了真正成长和规模,并把它带到下一个层次,你自己不能做的一切,就像我们的第一个几年。”
烟很好的汉堡,香肠,Taco填充物(很好的屠夫)
在这段时间里,他们从约30名员工到120年一年,今天,他们大约有250员工。
“当你成长,你真的需要能够信任的人,并且能够把合适的人放在经验和知识的地方,”他说。
更多植物公司出现在市场,创造更多的竞争,或与受欢迎的品牌,斯科特说,“这是伟大的。我爱它,”,因为“他们是为每个人创造新客户。”
与20年前相比,几乎没有植物公司可供选择,“现在人们拥有这些经历与汉堡,汉堡的不可能的,他们被吹走,他们就像,‘哇,植物性食物味道好。”,突然间他们更乐于尝试更多它。一夜之间他们可能不会去素食,但他们肯定会打开并可能尝试我们的产品。”
植物性熟食店框(很好的屠夫)
“在一天结束的时候,我认为我们的大竞争与动物性汉堡和公司。我们想要成为一个全球品牌。我爱一天,在不久的将来,动物性产品的替代和植物性产品标准。这就是我们在争取很好的食品公司。”
“这很令人难以置信的回头。第一个三、四年超级困难,”他说。“我们推动业务发展,我们倒回每一分钱。有很多的牺牲。”他补充说,他们对未来感到兴奋。
支持内容
遵循渠道和类别